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过年卖什么蔬菜赚钱

过年卖什么蔬菜赚钱

过年蔬菜市场行情

临近年末,我国各地的蔬菜市场迎来了销售旺季,各式各样的蔬菜价格也随之上涨。根据农业农村部监测,2023年1月13日,全国286个菜市场蔬菜平均价格为4.74元/公斤,比上周上涨了4.2%。其中,叶类菜价格上涨最为明显,达到6.13元/公斤,比上周上涨了8.7%。根茎类蔬菜价格也上涨了5.2%,为3.58元/公斤。

过年卖什么蔬菜赚钱

在过年期间,一些蔬菜的售价会比平时高出很多,因此,卖这些蔬菜能够赚取更多的利润。根据往年的经验,以下几种蔬菜在过年期间的价格涨幅较大,适合种植户重点销售:

  • 叶类菜:叶类菜是过年期间必不可少的蔬菜,其价格涨幅往往较大。其中,菠菜、油菜、生菜、小白菜、香菜等都是常见的叶类菜,在过年期间的价格涨幅可达50%以上。
  • 根茎类蔬菜:根茎类蔬菜也是过年期间必备的蔬菜,价格涨幅也较大。其中,胡萝卜、白萝卜、土豆、山药等都是常见的根茎类蔬菜,价格涨幅可达20%以上。
  • 瓜果类蔬菜:瓜果类蔬菜在过年期间也很畅销,价格涨幅也较大。其中,黄瓜、西红柿、茄子、青椒等都是常见的瓜果类蔬菜,价格涨幅可达30%以上。

进货渠道及注意事项

想要在过年期间卖蔬菜赚钱,进货渠道的选择也很重要。一般来说,可以从批发市场、菜农手中或直接从菜地进货。批发市场的蔬菜价格往往比较便宜,但进货量大,需要有足够的资金和仓储空间;菜农手中的蔬菜价格相对较高,但质量好,而且可以根据自己的需求进货;直接从菜地进货价格最低,但需要耗费大量的时间和精力。

在进货时,需要注意以下几点:

  • 要选择新鲜的蔬菜,避免购买腐烂变质的蔬菜。
  • 要根据市场需求进货,避免进货过多或过少。
  • 要与进货商商定好价格,并签订合同。