草莓的正确清洗方法

清洗草莓的正确方法如下：

1. 流动水冲洗 ：首先使用流动的水将草莓冲洗几次，以去除表面的尘埃和杂质。

2. 保留果蒂 ：在清洗过程中不要摘除草莓的果蒂，以防农药和污染物进入果肉。

3. 淡盐水或淘米水浸泡 ：将冲洗过的草莓放入淡盐水或淘米水中浸泡几分钟，利用盐或碱性的水中和或浮起表面的昆虫及虫卵。

4. 食盐和面粉 ：在水中加入一勺食盐和一勺面粉，用手轻轻搅动，让草莓与混合物充分接触。食盐可驱赶小虫子，面粉能吸附脏物。

5. 再次冲洗 ：将草莓从混合物中取出，再用流动的水冲洗干净，以去除残留的盐和面粉。

6. 彻底控干 ：最后，用干净的布或纸巾轻轻擦拭草莓表面，彻底控干水分后食用。

请注意，清洗草莓时要轻柔，避免损伤果实。清洗后应尽快食用，不宜久放，以防细菌滋生

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