团聚时刻 情深味香 PP视频《寻味中国》探访百年香粉铺

2018-10-09 09:33 来源:慧聪网 | 整理: 浏阳之窗 | 类别:电影 | 访问手机端

京杭大运河,始建于春秋战国时期,它不仅沟通了南北水运交通,而且对南北经济的繁荣起到了积极作用。有着整条运河中最古老一段的扬州,自古便有着天时地利的发展条件,一举成为了东南经济文化中心和对外贸易的重要港埠,在这样一个物华天宝的地区,孕育出了一种独特的文化,那就是扬州的香道。本次PP视频《寻味中国》就来到了扬州,由寻味人为大家推荐一家百年老字号的香粉铺——谢馥春。节目中寻味人亲自体验了中国首妆的多种产品,为爱美的你挑选更适合的国货化妆品。

畅聊香文化,探寻谢馥春的古往今来

说到香,扬州的香料文化起源于隋唐时期。当时,隋朝大运河的开凿连通了陆上丝绸之路和海上丝绸之路,香药就是其中非常重要的一种对外贸易商品。香药,其实是指香料和药材,香,可焚烧,可佩戴。北宋时期,在扬州的文士中,用香已成习惯,生活中行坐无处不用香,他们以香喻情,以香言意。一时间,全国都流传起一句话:天下香料,莫如扬州。

扬州人用香的习俗其实正是从香道文化延伸而来。明末时期,香料的运用不再限于文人雅士追捧的香件,还被运用到爱美女性所用的妆粉以及其它香料的衍生品中,这就催生出了扬州又一独特的香产业,那就是香粉铺。

当时,一位在藏药铺里当学徒的伙计研究出了以药、香入化妆品的配方,于是,1829年,这位小伙子在州下铺街租下了一小间铺面,挂起了牌子,横匾名为“谢馥春”,至此,谢馥春开始了两百多年的制香之路。

坚持传承技艺、用心做好产品深入体验谢馥春的制作工艺

节目中,寻味人来到谢馥春的办公场所,据老人们介绍,这里已经有两百多年的历史,这香粉诞生的场所如诗如画,使得寻味人以为这里是旅游景点。节目中谢馥春第六代技艺传承人向大家展示了鸭蛋粉制作的工序以及工艺。鸭蛋粉的制作讲究天然,由鲜花熏染而成,又因分别以秘制的配方加入了冰片、麝香、桂圆等中药成分,所以能达到祛痘、祛斑的功效。

中国的传统香粉大多是由两种母粉所制,一种是豆粉,一种是铅粉,这也是成语“洗尽铅华”的由来。但是铅粉有毒,所以谢馥春的香粉经过改良,以石粉、米粉、豆粉为主。谢馥春的香粉形似鸭蛋,采取了天然原料,经鲜花熏染,冰麝定香工艺精制而成,具有轻、红、白、香之特点,在当时成为清朝宫廷的贡粉,百姓冠称“宫粉”。

香包、香粉,以及用香料调和而成的头油并称为谢馥春的“三绝”,是当时爱美女子的追捧之物。谢馥春的头油也是由药材泡制而成,因此头油名称也改为冰麝油,这种油除了润发乌发,还有去垢、止痒、解毒、消炎的功效。

节目中,我们还了解到,在产品开发期间,研发人员查阅大量资料,翻阅古代女子妆容,研究他们的喜好、生活习惯和使用习惯,秉承天然合一的概念,精选原材料进行配方的配制,同时,结合当代年轻人的审美观、文化的视觉,从这些方面去精心出品谢馥春的产品。

一份匠心、一种坚持,造就了百年老字号、中国首妆谢馥春屹立不倒的神话;一种味道、一种生活,成就了谢馥春独有的美貌容颜。爱美,我们是认真的,如果你也是爱美之人,就快快锁定PP视频,关注《寻味中国》节目吧!

(慧聪网)
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