浏阳永安镇:烤烟房里种出新效益

2018-01-04 10:11 来源:周靖翔 彭伟 乡村大视野 | 整理: 浏阳之窗 | 类别:浏阳动态 | 参与评论

浏阳等地,一些乡镇都建设有烤烟房,每一年烤烟烘烤结束后,烤房等设施场所就会闲置,这个闲置期长达9个月。那么,能不能把烤房的这段闲置时间给充分利用起来,让它给我们农户创造一些新的效益呢?这不,在浏阳永安镇的金永烟农专业合作社,2017年就探索了一个新路子,将处在闲置期的烤房等设施场所,用于种植特色姬菇。同时,还免费向贫困户提供菌包和技术培训,帮助他们增加收入。这个方法是不是很好呢?我们一起去看看。

记者走进永安镇金永烟农专业合作社时,1台半自动装袋机正轰轰作响。工人们正忙着将配好的菌种土料装入特制的塑料袋中。

浏阳永安镇金永烟农专业合作社常务理事长孔金辉说:“装好袋,这些菌包会进行120℃高温蒸汽消毒,时间达8小时,之后我们会放在这里自然放凉,之后就可以接种菌种了,然后再放入烤房中进行培育。”

作为一家专门为烟农提供专业化服务的综合型合作社,永安镇金永烟农专业合作社现有烤房98座,分级工场1200平方米。每年8月,烟叶烘烤结束后,这些设施场所就闲置了下来。合作社负责人孔金辉告诉我们,2017年空闲下来的设施场所,要到第二年5月烟叶开烤才会重新启用,空闲期长达9个月。而如何充分利用好这段闲置时间,减少资源的浪费,一直就是合作社在不断探索的问题。

孔金辉说:“我们开始想着我们这里有大棚,可以种一些大棚蔬菜什么的,所以我们种植过黄瓜、茄子,我们还在大棚里养过鱼,但一直效益不是很好,甚至还亏损过。”为了有效提高烤房等设施场所的利用率,金永烟农专业合作社也尝试过多种方式,但均因产出比不高而终止。那么怎样才能充分利用好这些闲置的烤烟设施呢?最终经过多方打探考察,他们终于发现了一个新路子——烤烟房里种蘑菇。

孔金辉说:“2017年,我们在宁乡,发现有人用烤烟房种食用菌,而且成效不错,之后我们又去了衡阳的食用菌基地考察。与基地专家交流后,我们发现闲置的烤房等设施场所,完全能满足食用菌种植的需要。”

因为烤烟房具有良好的升温保温效果,所以对于喜温湿环境的食用菌来说,是很理想的生长场所。于是在2017年9月,合作社购进了相关设备和材料,并引进了适应性更强、市场需求量更大的特色平菇——姬菇,正式启动食用菌种植。在合作社工作人员的带领下,我们来到了烤房前。打开烤房门,一个个长满白色菌丝的菌包,整齐堆放在地上,深灰色的姬菇个个冒尖,一簇簇的长势良好。孔金辉说:“这个烤房里实际上可以种很多品种的食用菌,但是2017年因为我们时间有限,所以先选择了这种好种一点的,大众化的姬菇,明年我们可能还会种一些新的品种,像香菇什么的。”

与普通平菇相比,姬菇可以鲜食,也可以制成罐头,味道更鲜美,市场反响更好。孔金辉告诉我们,目前合作社已生产出8万多菌包,从2017年11月底上市开始,每天有100多斤姬菇按照批发价3.5元/斤供应浏阳等地市场,供不应求。而待姬菇陆续进入丰产期后,合作社还将到长沙市场拓展销路。烤房闲置的情况解决了,金永烟农专业合作社还将目光投向了精准扶贫工作。孔金辉说:“通过与镇扶贫办联系,我们为建档立卡贫困户量身打造了产业帮扶措施。只要贫困户有意愿,就可以在我们这里分两批免费从合作社领取1000个菌包,合作社还免费提供技术培训。”

贫困户伍瑞英说:“我家里就领了菌包,现在在家种蘑菇,还不错。”建档立卡贫困户伍瑞英就是这扶贫政策的受益者。前段时间她家刚从合作社领取了500包菌包,如今在家种植,已经开始了收获,虽然产量不是很大,但对于她来说,仍是一笔可观的收入。

孔金辉说:“一个菌包能生产3斤姬菇,按当前3.5元/斤的批发价计算,一个菌包至少能产生10.5元的效益。1000个菌包能产生1万多元的收益。”除了免费将菌包发放给贫困户,金永烟农专业合作社还在用工方面也全面优先贫困户。目前,每天有10多位贫困户在合作社务工,2个月时间里,累计发放给贫困户的工资达6万多元。

浏阳永安镇党委委员、人大主席暨朝佐说:“目前,我们永安镇在精准扶贫上成效不错,而目前这个烤房种植蘑菇,是我们精准扶贫工作的一个创新模式,就目前来看,整体的效果非常不错,以后我们可能会扩大一下规模,受益更多的贫困户。”

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