秀山中学:市场和质量监督管理局陈局长一行来指导“明厨亮灶”工程
2016-08-17 13:13 来源: 秀山中学 整理: 浏阳之窗 类别:学校动态

8月16日上午,浏阳市场监督管理局陈局长、戴局长一行到秀山中学督查食堂安全管理工作。校长罗撼宇、主管后勤的陈永副校长陪同检查。

在工会李龙主席的带领下,督查人员首先来到辖区正在准备食堂改造的白水小学;陈局长一行对学校食堂的环境、结构、设备、就餐人数等进行了仔细考查了解,随行的技术人员现场绘图,要求学校领导跟市教育局具体汇报,把白水小学的“明厨亮灶”落到实处,一步到位。

随后,检查组来到秀山中学食堂,认真查看了就餐环境、厨房、食品储藏室、冷藏室、消毒设施等,重点查看了食堂视频监控系统,并详细了解其运行情况和食堂监督管理制度。陈局长对我校的“明厨亮灶”建设和食堂规范化管理工作很满意,对我校实行学校领导陪餐制表示肯定,他要求学校一定要把好食品质量关,重视食品安全工作,为师生提供安全、卫生的食品。

学校食堂规范化管理“明厨亮灶”工作是浏阳市教育局今年工作台帐建设内容之一,也是我校食品安全重点工作,该项工作现已在全市推广,反响很好。

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